Einträge von Mathias Jäger

5 Food-Trends vom SXSW-Festival

Das SXSW-Festival, das kommenden März in Austin, Texas stattfinden wird, ist vor allem für sein riesiges Musikprogramm und seine Bedeutung für die weltweite Startup-Szene bekannt. Ein weiteres Thema wird dort aber auch immer wichtiger: Food. Wir haben uns das Programm einmal angeschaut und die fünf wichtigsten Trends herausgefiltert.